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  • 3、检验依据 下列文件凡是注明日期的

    来源:网络整理 编辑:采集侠 人气: 发布时间:2018-10-08

      2月21日,CFDA官网发布《国家食品安全监督抽检实施细则(2017版)》(下称《细则》)。据悉,保健食品共19类检验项目,对应“法律法规或标准依据”及“检测方法”请见下方表格。

      保健食品监督抽检实施细则

      1、适用范围

      本细则适用于保健食品的食品安全监督抽检,产品范围为获得国家批准文号的保健食品。

    本细则适用于保健食品的食品安全监督抽检

      2、产品种类

      保健食品分为增强免疫力、辅助降血脂、辅助降血糖、抗氧化、辅助改善记忆、缓解视疲劳、促进排铅、清咽等功能类别保健食品和营养素补充剂。

      3、检验依据

      下列文件凡是注明日期的,其随后所有的修改单或修订版均不适用于本细则。凡是不注明日期的,其新版本适用于本细则。

      GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量

      GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定

      GB/T 4789.3-2003 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定

      GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数

      GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验

      GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验

      GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数

      GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定

      GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定

      GB 5009.17 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定

      GB 16740-1997 保健(功能)食品通用标准

      GB 16740-2014 食品安全国家标准 保健食品

      GB 29921 食品安全国家标准 食品中致病菌限量

      《中国药典》2015年版国家食品药品监督管理总局药品检验补充检验方法和检验项目批准件

      经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求